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手作黑糖蔓越莓饅頭
第一次做,小蘊跟我一起揉麵團
等待第一次發酵,等待時間大約一個小時
一個小時後,用桿麵棍把麵團杆平,加入蔓越莓果乾
切成長條形,再捲起來
等待第二次發酵大約半小時
放入電鍋蒸熟
蒸熟後的成品💗
初體驗的口感扎實,自己吃的放入了很多蔓越莓🤗
材料:
中筋麵粉300G
酵母粉3G
黑糖60G
水 100CC
蔓越莓乾 看自己喜歡
橄欖油少許
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手作黑糖蔓越莓饅頭
第一次做,小蘊跟我一起揉麵團
等待第一次發酵,等待時間大約一個小時
一個小時後,用桿麵棍把麵團杆平,加入蔓越莓果乾
切成長條形,再捲起來
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放入電鍋蒸熟
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材料:
中筋麵粉300G
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黑糖60G
水 100CC
蔓越莓乾 看自己喜歡
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