無齡感♥

手作黑糖蔓越莓饅頭

第一次做，小蘊跟我一起揉麵團

等待第一次發酵，等待時間大約一個小時

這間是開在台北市中山區合江街上的新餐廳，這間已經很久沒出租出去了，想不到現在是一間餐廳租下來。
而且風評還不錯喲~~
這是店的外觀，因為是半自助式的，所以不收手續費喲~~

請教高人，到高人家做花了四五個鐘頭，成品出來好有成就感的說~~

備料：

高筋:150克，土司模:450g12兩，低筋:50g(只是讓口感變軟),二砂:30g,火龍果打汁:80-90cc，(西瓜果肉部份)

抹茶粉:用水隨意調顏色75cc或地瓜葉燙熟打汁:75g，高筋:100g,2砂10g,水類不要全下，要打成團再看情況(西瓜皮的部份)

高筋:100g,二砂:10g,牛奶:60g(西瓜果肉跟西瓜皮西白白的部份)

鮮奶酪備料如下：

                         鮮奶600克       冰糖70克       吉利丁片16克       動物鮮奶油300克     香草精2克

作法：先將吉利丁片用冰水泡軟備用

          再將鮮奶+冰糖煮至糖融化後，再將泡軟吉利丁片、動物鮮奶油、香草精一起加入，攪拌至完全融化(勿起泡喲~~)

          入模冷卻後冷藏三小時或待至隔天就完成囉~~

齊味在板橋有開一家，最近在桃園發現它的蹤跡了！！

是個單點的麻辣鍋，食材新都很新鮮。

將將將將，又來到我最愛吃的麻辣鍋店了，但是鬼椒是第一次來喲。

也是一間吃到飽滴店。

繼上次到宜蘭的玻璃屋的無菜單手作料理，今日又來到了桃園南崁磐食之無菜單手作料理。

來之前請記得要先訂位喲，因為是採預約制滴~~

有三種價位，我們選的是最低價600大洋/人+服務費10%

大爺在網路上看到宜蘭這間很有名的無菜單料理店。

由於今天是星期一，大爺早上訂中午的位置，馬上就訂到了！

這間餐廳吃飽後還可以散個步，走一走消化一下~~

裡面有很多水果樹呢！！

因為是無菜單料理，就是先點看要多少價位的餐，然後就照人數跟價位來做得料理，每上一道菜都是一種驚喜啊！！

涼拌苦瓜：

               苦瓜一條、百香果六顆、蜂蜜少許、酸梅2顆

               先將苦瓜川燙過，然後用涼水放涼，再加入百香果跟蜂蜜(依個人口味加入喔~~)

               然後放上一天後，就可以吃了喲~~

              連我們家一歲八個歲的牛奶糖都很捧場吶！！

來到南崁這間素食餐廳「李記」，他們家的餐點是套餐類的~~

只接受付現，還未有刷卡服務。

平均每人含服務費，大概三百初頭左右~~

最近這一陣子都吃素~~

找到一間不錯的素食餐廳！

在南京微風的B2~~叫浣花草堂~~

點了個套餐~~

第一次來到這裡~~以下是醉麻辣的資訊~~

選了一個大辣+白鍋~~大辣真的蠻辣的說~~

大爺帶我來吃生日大餐，帝王蟹吃到飽~~

去年就想來吃了，但是沒事先訂位，以為非假日來一定有位置，結果無功而返！

這次就有先訂位，終於來吃啦~~(因場地不大所以一定要先訂位吶！)

兩大兩小，大人一人1180再加小朋友100，這樣吃算很划算喲~~

先上握壽司加生魚片，由於生魚片是招待的，故不能加點，其他的食材都是可以無限續的喲~~

前幾天跟大爺經過這，有看到一間新開不久的餐廳。

今天就跑來這裡吃看看好不好吃。

這是一間涮涮鍋+壽喜燒的餐廳，每鍋250大洋起！

詳細的地址如下，就在藝文中心附近！

大爺在桃園找到一間好吃的鹽酥雞，有沒有看起來敲好吃滴~~

不會很油，而且炸得很酥脆，真的很好吃喲~~

 在桃園大有路上面，附近有間很大間的小北百貨。

住在桃園的朋友們可以去嘗一嘗吶！！

因為小爺想吃石頭火鍋，就上網找看看哪裡有？！

就找到這間「韓鄉」，我們是循著地址找來滴~~

但因為外面實在想普通的民房了，所以一不小心就給它開過頭~~

招牌個人認為其實也沒有十分的明顯，所以要去滴冰友們，記得要張大眼睛吶！

附近也蠻好停車的~~

之前在網路上看到很多人推大溪的乳酪球，所以一直很想買來吃看看~~

就跟大爺來到大溪，這間香草amy，店面小小的，但是蠻乾淨整潔的~~

乳酪球有很多種口味，因為第一次來買，當然選了個最大眾的口味，原味囉~~

一盒好像是32顆，240大洋~~真的還蠻好吃的，只是沒吃完要記得冰冷凍喲~~

冷凍可保存一個月，冷藏是一個禮拜~我比較喜歡吃冷藏的口感..

聖誕節交換禮物，得到了西堤餐券一張，就跟大爺來吃啦~~

在桃園南華路上的西堤~~

第一道菜馬鈴薯加火腿跟牛肉凍，個人比較喜歡吃牛肉凍的口感，比較有味道，馬鈴薯加火腿是比較清淡點！

再來上的是他們的麵包，可以無限續~~

今天去看黃色小鴨，有好多攤販啊~~

看到其中一家手工窯烤pizza 就想買來吃看看~~

他們的麵皮都是當天現做的，吃起來很Q~~

我買的是綜合起司口味，因為老闆說如果要現吃的話建議綜合起司，內含四種起司喲~~